Участники производственного трека бизнес-акселерации, организованной РЦИ и СПбГЭУ, посетили завод «Хлебник»

Активно развивающаяся сеть кафе-пекарен «Хлебник» за 6 лет открыла более 220 точек, став одной из крупнейших в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и даже в Казахстане!

Что увидели участники? Экскурсия по современному заводу площадью 8 тыс. кв.м. позволила участникам погрузиться в процесс производства и оценить масштаб операций.

Обсуждение актуальных проблем.
Встреча с менеджментом компании включала сессию вопросов и ответов, где были разобраны ключевые темы:

нехватка кадров
конкуренция на рынке
привлечение инвестиций
повышение производительности труда

Ценные инсайты
Участники получили уникальные рекомендации по масштабированию бизнеса и трансформации стратегий.